「たっぷり野菜の豚バラ蒸し」〜レンジで簡単！1食約290円〜

 はおー！あるてにゃです。

冷蔵庫に半端な野菜が溜まっていたので、今日はそれを一掃するレンジ蒸しレシピをご紹介します。ポイントは豚バラ肉の旨みを野菜にしっかり吸わせること！

しかも材料を切ってレンジにかけるだけなので、疲れて帰った日でも10分で完成。節約＆時短、どちらも叶ううれしいレシピです♪

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🧂材料（1人前）

• 豚バラ薄切り肉　80g（約120円）

• キャベツ　　　　1/8玉（約30円）

• にんじん　　　　1/4本（約15円）

• 玉ねぎ　　　　　1/4個（約20円）

• もやし　　　　　1/2袋（約15円）

• ポン酢　　　　　大さじ1（約5円）

• ごま油　　　　　小さじ1（約5円）

※合計：約290円

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🔪作り方

1. キャベツはざく切り、にんじんと玉ねぎは薄切りに。

2. 耐熱皿にもやし→キャベツ→玉ねぎ→にんじん→豚バラの順に重ねる。

3. ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで約5〜6分加熱。

4. ごま油とポン酢を回しかけたら完成！

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💡ポイント

・加熱後、出てくる豚肉の脂をそのまま野菜に絡めるとコクが増します。
・ポン酢以外にも、塩だれや焼き肉のタレで味変しても◎。

それでは、ごきげんよーう！